Koude voorgerechten
Carpaccio met rucola, pijnboompitten kaas en tomaat € 8,75
Bonbon van Hammerham met eiersalade en tomaat € 6,75
Bruchetta met zalm, rucola en saus € 6,25
Vers afgebakken broodje met kruidenboter en knoflooksaus € 3,95
Warme voorgerechten
Soep van de dag € 5,75
Mosterdsoep met droge worst van het huis € 6,00
Champignon Dordogne met knoflooksaus € 6,75
Parade van voorgerechten, genieten van onze voorgerechten,
wij serveren deze smaakvolle proeverij per 2 personen € 9,95 p.p.
Hoofdgerechten
Biefstuk van de haas, met pepersaus € 27,50
*Varkenshaas met champignonroomsaus € 20,50
*Spareribs met marinade € 19,50
Spies onwies, hangend boven uw bord, met kip, steak,
varkenshaas en sauzen € 21,50
*Vispotje met romige kreeftensaus € 20,50
*Boerenschnitzel met ui, champignon, ham, spek, aardappelen,
wortelen, doperwten en bonen € 19,50
Deze gerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen, patat, frisse salade en warme groente
*Voor de kleine eter, -€ 2,00
+ Geen bijgerechten
Desserts
Authentieke sorbet met vruchten en slagroom € 6,25
Bananen spekkoek met ijs en slagroom
Caramelijs met snickers en slagroom € 5,95
Tsjechische taart met aardbeien ijs en slagroom € 5,75
Oma’s toetje 18+ € 5,75
Parade van nagerechten, we serveren deze proeverij
van zoetigheden per 2 personen € 9,50 p.p.